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[Thread] J'ai beau apporter toutes les nuances, préservant la complexité, sur les sujets agricoles et climatiques (#sécheresse)... Cette volonté a réduire les débats en une réponse binaire (oui/non) me met en colère.
Voici une mise au point claire entre le maïs et le #sorgho.
Le #sorgho est plus résistant aux fortes températures : c'est un fait scientifique.
La température optimale du sorgho est de 35°C, celle du maïs 31°C et le blé 27°C. Sa pollinisation reste cependant sensible au dessus de 35°C tout comme le maïs. Le tournesol c'est plutôt 37°C.
Le #sorgho est moins sensible à la sécheresse : c'est un fait scientifique.
Pour un MEME SOL en forte sécheresse, le sorgho produit 3 fois plus que le maïs.
MAIS, le maïs produit largement plus de matière sèche que le sorgho quand il n'y a pas de stress hydrique !
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LA SUITE!

Qu’en est-il des #Débouchés…..
…. #Sorgho GRAIN 🌾
….. En #AlimentationHumaine ?

@Fragritwittos
#FrAgTw
@sorghum_id

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11 bienfaits du #Sorgho grain:
- Riche en #antioxydants (Cellules corps)
- Riche en #protéine (Energie), magnésium (Métabolisme Ca+ et P), #fer (Système immunitaire), #fibre (Système digestif) & vitamine #B3 (Système nerveux) + #B6 (Métabolisme énergétique)
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.... Mais aussi
- Faible indice #glycémique (Diabétiques)
- Sans #gluten (Maladies cœliaques)
- Acide gras insaturés ((Taux cholestérol sanguin)
- Graine #Durable (Faible besoins en eau et intrants)
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Aller, suite à de nombreuses demandes, je me lance dans un thread sur les….
…. Débouchés du #Sorgho 🌾GRAIN en Europe et dans le monde!

@Fragritwittos
#FrAgTw
@sorghum_id

⬇️ ImageImage
5ème céréale mondial, 2021 ≈ 66 MT de production #Sorgho grain dans le monde
Afrique ≈ 25 MT, usage en alimentation humaine dont production de Bière et porridge
USA ≈ 12 MT, 1er pays producteur dont près de 80% pour l’exportation, essentiellement vers la Chine
UE ≈ 1 MT
⬇️ Image
Débouchés #Sorgho GRAIN dans le monde ?
≈ 40% alimentation humaine (≈ 26 MT)
≈ 40% alimentation animal (≈ 26 MT)
≈ 20% Bioénergies (≈ 13MT)
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Un hectare de blé vaut-il un hectare de pois chiches?

Sur une même surface, quelle est la plante qui produit le plus ?

#thread #FrAgTw avec des chiffres dedans pour comprendre des trucs
⬇️⬇️⬇️
Un peu de système métrique avant :

Un quintal, c’est 100 kg.

Un hectare, c’est un carré de 100 mètres x 100 mètres, soit 10 000 mètres carrés.

Je me permets de le préciser, à une époque on avait un ministre de l’agriculture qui avait séché sur la question.
Alors allons-y !

J’ai pris des chiffres moyens, évidemment que dans votre région ou chez le beau-frère c’est différent, hein, mais il faut bien compiler les truc à’ment donné.
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